大家好，今天我们用这三种面粉来做好吃的，不用发面，不用揉面，简单快速。首先准备100克玉米面儿，100克普通面粉，100克糯米粉，再加三克，酵母粉两克，小苏打，一勺白糖，促进酵母发酵，再加350毫升纯牛奶。

不喜欢牛奶的也可以加水，充分搅拌均匀，搅拌至没有干面粉，像这种顺滑的面糊状就可以了。然后盖上盖子，静置十分钟，再准备适量的红蜜豆，装入碗中备用，也可以用豆沙或者是葡萄干。

其它馅料我们的面糊已经静置了十分钟，像这样就可以了。因为这里面加了小苏打，不需要发起来也会很蓬松。

锅中多倒点油，油温烧至5成热，放下筷子能够迅速起泡，像这样就可以再准备一个勺子放到油里，这样面糊不容易粘在勺子上，然后加入半勺面糊，再加一小勺的红米豆上面再盖一层面糊。这个过程勺子不要离开油，然后把勺子在锅里左右转动几圈，面糊定型后会自动脱落，用中小火慢慢炸，然后接着做下一个，这样做非常节约时间，几分钟就能做一大锅面糊脱落勺子之后再炸4到5分钟，炸至两面金黄。

像这样表皮金黄酥脆就已经熟了，再把它捞出来。香喷喷的早餐饼就做好了。

刚出锅的时候，外皮非常的酥脆，加了玉米面和糯米粉，感觉比油条还香，里面蓬松宣软，有糯米粉的软糯，还有红豆的香甜。虽然是油炸的，但是这里面一点也不稀有，添加了玉米面儿更容易消化，也更加营养。

这做法比油条简单还好吃，早餐十几分钟就能搞定。如果你喜欢也来试试吧。

喜欢我的文章就我吧，谢谢您的支持。

标签：面糊锅勺子