茶树菇是生活中非常常见的保健食品，特别适合中老年人食用。可以调理肠胃，补充矿物质，提高体质。

所以这种蘑菇很受中老年人的欢迎。汤料是制作茶树菇最常用的方法。

让让我们来看看如何制作茶树菇汤。希望大家能了解一下。

茶树菇汤的做法：1。准备材料：排骨500克，茶树菇30克，红枣10颗，葱10克，姜10克，盐1茶匙(5克)。

2.排骨加入5克葱和5克姜焯一下。3.取出焯过的排骨。

4.再次沥干水，葱和姜，和排骨。5.茶树菇用温水浸泡备用。

6.排骨在高压锅里水煮开后，压20分钟，倒入茶树菇，煮一小会儿，加入适量的盐。茶树菇汤做法二：1。

买茶树菇，用温水泡30分钟。(超市买的茶树菇干味道比较重，煮汤前一定要洗几遍，适当浸泡去除一些味道。

)然后洗干净，去根，切成小块。将排骨焯一下，撇去泡沫。

2.然后加入茶树菇和姜片，转小火煮15分钟，加入无核红枣煮40分钟。期间打开锅盖翻炒几次，这样排骨会更受热，口感均匀。

最后加盐调味。3.茶树菇是一种高蛋白、低脂肪、无污染、无毒、营养、保健、理疗的纯天然食用菌。

尤其是现在，人们越来越意识到菌类的营养价值，各种菌类逐渐走上餐桌，其中茶树菇是人们的最爱。

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