1.把新鲜的鸡肉洗净切碎(我一般用我葡萄园养的土鸡)。生姜去皮切片。
2.将冬虫夏草的花、鸡块、姜块放入茶壶中,加入开水,小火炖2.5小时,加盐调味(不用太多调料就很新鲜)。
3.如果没有紫砂锅,就拿一个炖品,加入食材,加入开水,在大锅里炖2个半小时。
冬虫夏草炖鸡汤的正确方法冬虫夏草鸡汤的做法
1.准备30克干虫草花,用清水浸泡15分钟。老母鸡把鸡的头和底去掉,把鸡爪分解,然后把脚趾切掉;
2.从鸡的背部开始,用清水洗两遍,洗掉里面的血沫,去掉残留的内脏,去掉鸡油再洗一遍;
3.将鸡肉剁成大块,放入炖盅中,加入冬虫夏草,加入姜片去腥,加入桂圆肉2克、蜜枣半个、冰糖1颗提神;
虫草汤的简易 *** 方法鲜虫草100克,瘦肉200克,盐适量,生姜两片。
1.瘦肉洗净切碎,揉成小球。觉得麻烦就不用揉了。
2.将新鲜的虫草花洗净。我用的是新鲜的,不要泡。如果它们是干的,需要浸泡一段时间。
3.锅中加水,烧开,放入姜片和瘦肉,不要盖锅,将浮沫清理干净。
4.加入洗净的冬虫夏草,盖上锅盖,小火炖30分钟。
香菇虫草姬松茸炖鸡汤的做法材料
1公斤鸡肉
竹荪竹荪50克
冬虫夏草250克。
姬松茸50克
生姜适量
四川胡椒
胡椒粉适量
盐量
工作方法
1.将准备好的鸡块用开水焯去血泡备用,放入锅中,加入适量生姜,将水转小火慢炖。
2.将干姬松茸泡软,洗净,1小时www.ggs01.cn后放入锅中。
3.将虫草花洗净,放入锅中。
4.将竹笋洗净,放入锅中。
5.出锅前半小时左右加入适量胡椒粉、胡椒粉、盐,装盘即可。
以上就是关于虫草花煲鸡汤(虫草花煲鸡汤的功效)的优质答案了,希望能够对广大用户有所帮助,若是大家还想了解更多相关知识及其他内容的话,那么就请关注或收藏本站!!!