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内容导航:1、樱桃的热量是多少大卡2、糖尿病友选吃水果,怎么吃对血糖有好处?1、樱桃的热量是多少大卡
樱桃的热量每100克46大卡。樱桃在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。
什么时候吃樱桃最好:
通常五、六月份可以吃樱桃。在五月初就能上市,但在五月下旬到六月中旬的时间,是樱桃成熟的最好的时候。樱桃和其他的水果一样,建议应季食用,因应季的水果最为新鲜,营养价值最高。
樱桃的保鲜方法:
将樱桃用塑料袋封好,放入冰箱保鲜。以新鲜的樱桃而言,通常可保持2到7天,甚至10天,但不宜过长存放。樱桃非常怕热,要把樱桃放置在1摄氏度左右的温度里储存。樱桃吃多少洗多少,不急着吃的建议不要下水。
2、糖尿病友选吃水果,怎么吃对血糖有好处?
作者:中华糖友杂志
随着天气一天天热起来,好吃的应季水果也陆续上市了,如樱桃、西瓜、香瓜……看着这些诱人的水果,有的糖友闻水果色变,有的糖尿病友则不加克制。其实,在杂志看来,这两种做法都是错误的。水果能吃,但要科学的吃。只有学会选择和控制食量,糖尿病友也可以吃享受水果的美味。
2019年全民营养周主题:合理膳食,天天蔬果。可见,水果是人们健康离不开的好伙伴。那么,对于糖尿病患者来说,这些应季水果该如何吃呢?一起来看~~
菠萝-少食
上图食量参照量卡™标准餐具
菠萝每年春季上市,大多从海南、广东运至内地。菠萝热量不高,大约每100克41大卡热量,生糖指数属于中等水平,但是含糖量却不低。所以,在血糖平稳的情况下,糖尿病患者可以少量使用,以每天不超过30克为宜,浅尝辄止。熟透的菠萝甜度非常大,在选择时,尽量选择甜味不大的青菠萝。如果嘴馋没忍住,多吃了一些,可以将主食减少一部分,吃完后多运动。
芒果-少食
芒果每年5月份前后上市,芒果属于低热量水果,每百克热量32大卡,但有些品种非常甜,含糖量很高,糖尿病患者每日食用不要过30克,浅尝辄止,控制数量。
糖尿病患者西瓜-少食
五一过后,本地西瓜也上市了。西瓜含水量大,有消暑降温利尿的功效,但不建议大家多吃,每次200~300克即可,也就是一牙大小。在选择品种时,尽量不要选择那种甜到嗓子眼里的西瓜,多选择水多,甜度不太大的本地西瓜。
糖尿病患者山竹-慎食
山竹每百克热量69大卡,热量是芒果的1倍多,而且含糖量很高。所以糖尿病患者应该避免食用山竹。尽管山竹中含有多种维生素,可是食用山竹后血糖会迅速升高,这对于糖尿病来说自然是非常危险的。如果实在想吃,可以尝试吃半个,吃完后测量血糖,看看个体对山竹的反应。
糖尿病患者桑葚-少食
目前就是桑葚上市的时间,桑葚每百克热量79大卡,不超过50克/日,桑葚含烟酸、胡萝卜素等,有止渴、养血功效,有研究说对糖尿病有辅助治疗作用。但不可过量食用,因其含有溶血性过敏物质及透明质酸,易发生溶血性肠炎。
糖尿病患者草莓-少食
应季的草莓再有一周就吃不到了。草莓每百克热量30大卡,属于中等偏低含糖量的水果,不超过100克/日,草莓有软化血管,抗氧化的作用,血糖平稳下糖尿病人可以适量食用。
糖尿病患者樱桃-少食
本地应季樱桃这几天也大量上市了,不过价格还比较贵。樱桃同草莓一样,是抗氧化很棒的水果。樱桃每百克热量46大卡,热量一般,但是含糖量较高,大个的樱桃建议每日不超过10个。
糖尿病患者枇杷-少食
枇杷每百克热量为39千卡,除水分外,所含大部分为糖,糖尿病患者可以少吃一两个。枇杷有止咳润肺的功效,有呼吸道系统问题的糖友可以适当食用。
由于水果对血糖有一定的影响,对于血糖控制非常不好的患者,应先将自己的血糖控制好了再吃水果。不同的品种,对血糖的影响不同,含糖量也不一样;我们应该尽量选择对血糖影响小、而且含糖量少的品种。吃水果可不要贪多,普通水果每天以 100~200 克为好,而且可以分次食用。比如,上午吃 100 克,下午吃 100 克。如果还担心血糖不稳,可以将主食减少一点点,比如,吃了 100 克的水果,在下一餐的主食就要少吃两口了。100 克是多少?比如十个樱桃,2个李子,半个桃,半个梨,半个苹果,小半个芒果等等。水果建议在两顿饭之间吃,而不要在饭后马上吃,以免血糖的变化太大。
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