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大家都知道,广州作为著名的"美食之都",可以说美食遍地,餐厅的竞争激烈程度简直到了白热化,如果一家餐厅想要在广州脱颖而出,那必须实力超群才行。
最近,我和朋友一起来到了位于广州市中心著名的北京路游玩,在网上发现这里有一家网红餐厅,就决定过来打个卡,看看这家餐厅的味道究竟怎么样。
而这家网红餐厅的名字叫做"愉快巷小酒楼",就在北京路上,餐厅门面很有特色,有种未来科技感,我和朋友很快就找到了。
为什么我们会选择到北京路这家"愉快巷小酒楼"来打卡?主要就是因为它现在在某点评网上是"广州特色菜好评榜第一名"。
到底什么样的餐厅,才会成为众多网红所点评的"广州特色菜好评榜第一名"呢?不禁引起了我和朋友的好奇心。
走进"愉快巷小酒楼",我们发现餐厅里面的装修风格同样很有特色,别出心裁的色彩搭配,让我们立刻就放松下来,不愧是"愉快巷"啊!
别看这家"愉快巷小酒楼"面积不大,实际上它有三层楼,每层楼都有不同的设计风格,拍照发朋友圈也很好看。
在这家餐厅的各个角落与细节,都有着餐厅老板的设计巧思,因为过来的时间比较早,客人还不算多,我们就迫不及待想要去尝尝他家的菜品味道究竟如何啦!
他们家的菜品算是改良版的粤菜,既可以单点,也有老板提前为你搭配好的"套餐",于是我和朋友就分别点了他们家188元的套餐,据说也是他们的经典套餐。
首先上桌的是一道凉菜,名字叫做"趣味双拼",主要是翡翠凉瓜拌花头海蜇以及墨西哥风格捞起海三鲜,中西合璧、清新爽口又特别开胃。
接着,就是他们的重要招牌菜之一,名字叫"招牌焦糖脆皮茄子",可千万不要小看这道菜,真让我们一口惊艳,再搭配旁边的茉莉花凉茶,更是令人回味无穷。
"避风塘自磨有机黑豆腐"这道菜也是他们很有特色的一道菜,豆腐炸得外酥内软,避风塘的创意搭配也给这道菜加分不少,记得一定要将避风塘和豆腐搭配在一起吃哦!
接下来,就是"黑金猪肋条",他们的酱汁使用了广州传统甜品"猪脚姜"做法,同时进行了改良,味道变得更温润适口,外地人也能吃得习惯。
另外还有一道同样是他们家招牌的"贵妃海鲜泡饭",他们的汤是用虾头煮出来的,味道真的太鲜了,另外搭配两份"农场精选时蔬",好吃到一口接一口停不下来。
最后,当然少不了甜品打底啦!他们家的甜品甜而不腻,分量也不会太大,不会让你在吃完之后感觉到负担,而是有种大大的满足感。
除了他们的套餐之外,他们还有一些招牌菜也很值得试试看,比如他们的"秘香熏脆皮乳鸽",吃一口就满嘴留香,而且每天还限量供应哦!
说真的,原本我和朋友还以为像"愉快巷小酒楼"这么装修漂亮的餐厅,说不定只是很多网红过来打卡的地方,食物味道恐怕不会太出众。
结果,当我们品尝完他们家的各种招牌菜之后,果真是大大出乎意料之外的美味,每一道菜都很用心,各有各的好吃。
难怪,北京路上的这家"愉快巷小酒楼"会成为"广州特色菜好评榜第一名",果然名不虚传啊!
那么,你有没有来过广州旅游?对广州印象怎么样?你知道在著名的北京路上,还有"愉快巷小酒楼"这么一家"广州特色菜好评榜第一名"的餐厅吗?如果以后有机会的话,你是不是也想来吃吃看?欢迎大家留言评论哦!
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阅读全文 发布于 2022-12-14 20:12:04 避风塘十大招牌菜