1、爱美女性：燕窝富含的胶原蛋白具有增加皮肤贮水功能，滋润皮肤，保持皮肤组织细胞内外水分平衡。燕窝富含独特的美容因子“表皮生长因子EGF”，可以促进细胞分裂。人体本身也能分泌足够的表皮生长因子，保证表皮细胞的更新速度，但25岁以后，体内EGF分泌会减少，皮肤就会出现各种衰老症状。25岁以后，每天服用燕窝可以补充EGF，帮助养颜，延缓衰老。

2、孕妇：怀孕吃燕窝，是很多准妈妈的共识，准妈妈孕期吃燕窝可以帮助补充唾液酸，提高自身免疫力，宝宝出生后免疫力也会更好。此外，唾液酸对胎儿大脑发育有着重要作用，可促进脑部发育。燕窝是目前人类唯一能从食物中获取大量唾液酸的渠道。

3、老人、儿童： 燕窝能够有效提升免疫力。因为其含有能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂的物质。燕窝中的唾液酸成分更可以帮助提高人体免疫机能，修复受损细胞。