牛奶是一种常见的营养饮料。经常喝牛奶可以帮助我们及时补充所需的钙。
每天一杯牛奶可以使我们的身体更强壮。香蕉是最受欢迎的水果之一。
经常吃香蕉不仅有利于大脑的发育,还能有效预防便秘,促进肠胃消化。这两种神奇的东西可以一起吃吗?来听听专家怎么说。
许多人喜欢将牛奶和香蕉捣碎作为现代食物。其实这样吃是可以的,但是如果香蕉和酸奶混在一起吃,会引起消化不良或者脱水。
因为牛奶中80%的蛋白质属于酪蛋白,当牛奶的pH值低于4.6,也就是牛奶和酸奶搭配时,大量的酪蛋白会凝集沉淀,难以消化吸收。香蕉和牛奶可以一起吃。
比如牛奶香蕉糊。牛奶香蕉糊含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等营养成分。
香蕉和牛奶也可以一起吃,但是香蕉和酸奶一起吃会导致消化不良或者腹泻。因为牛奶中80%的蛋白质是酪蛋白,当牛奶的pH值低于4.6时,即牛奶遇到酸时,大量的酪蛋白会凝集沉淀,难以消化吸收,严重时甚至会导致消化不良或腹泻。
看了专家的回答,大家的担忧就迎刃而解了。想必你已经意识到香蕉可以和牛奶一起吃,不仅可以吃,还可以健康的吃,所以要利用这两样东西让自己更健康,而且比只吃一种食物更健康,所以请放心吃!。
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