这种美味的猪油饺子起源于浙江宁波，已有700多年的历史。现在风靡全国。

这道美味的菜油感十足，香而不腻，非常爽口，所以深受人们的喜爱。在浙江宁波，几乎家家户户都有吃这种美味的习惯，当然，它的营养价值也很高。

一、做法饺子，原名元宵节，原意指元宵节。在古代，农历正月十五是元宵节，也称为灯节。

汤团，以元宵节命名，起源于隋朝。相传，公元610年正月十五晚上，杨迪在洛阳搭起戏台，载歌载舞与人同乐用实心圆在汤里撒了糖，给了臣下和葛姬以后食用。

因为恰好是宵夜，所以得名元宵节这种深受人们喜爱的食物传到了宁波，经过长期的发展和逐渐的改良，逐渐形成了独特风味的宁波汤圆——糯米粉和猪油馅的汤圆。二、营养价值传说讲的是，八孔仙女吕洞宾，在春天的三月，变成了西湖边卖饺子的老头。

徐贤吃了吕洞宾的饺子，但一不小心，一只饺子滚下西湖，被一条白蛇吞了。白蛇变成了仙女，嫁给了徐贤。

也有人说，鸦片战争后，宁波变成了五港贸易港口，大量外国人涌入宁波。他们吃了宁波猪油水饺，一边吃，一边对这种圆圆的、白白的、软软的、糯糯的、甜甜的水饺产生了兴趣，产生了怀疑。

他们不能我不知道这个饺子的馅是怎么包的。宁波汤团已有700多年的历史。

因为糯米是用水磨磨成浆的，所以又叫吊浆饺子三、猪油饺/更多做法1。芝麻炒至完全凉透，用白糖打成粉。

2.加入猪油。3.搅拌成球。

4.水磨馕米粉加水做成丸子，硬度要合适。5.把面团搓成条状，分成几份，每份10g左右。

6.也可以把馅料分成小份，方便馅料。每份约5g。

7.取一小部分面团，压一个小窝，中间放一个馅料。8.把它们揉成一团，攥几下，轻轻绕一圈。

9.依次做每件事。

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